Thunfisch Gemüse Snack
ZUTATEN für 2 Portionen:
1
Dose Thunfisch (im eigenen Saft), 1/2 roter PAprika,
1/2 gurke, 1 kleine Dose Mais, 6 Cocktailtomaten, 6 Stk.
Minimozzarella, Essig, Öl, Basilikum, Oregano, Salz und
Pfeffer
ZUBEREITUNG:
Die Tomaten, Gurke und Paprika klein schneiden und die Minimozzarella viertel. Alles Gemüse zusammen mit dem Mais in eine Schüssel geben und vermengen. Den thunfisch abtropfen lassen und mit dem Gemüse vermengen. Mit Basilikum, Oregano, Salz und Pfeffer würzen. Mit Essig und Öl abschmecken.
Zubereitungszeit ca. 15 Minuten