Paprika vierteln, entkernen und fein würfeln. Reisnudeln nach Packungsanleitung garen, dann abgießen, abschrecken und gut abtropfen lassen. Petersilie grob hacken und mit dem Faschierten, gepreßtem Knoblauch, Eiern, Paprikapulver zu einem glatten Teig verkneten. Reisnudeln, Paprika und zerbröckelten Feta unterkneten und die Masse mit Salz würzen. Eine Kastenform mit Backpapier auslegen, die Masse hineinfüllen und im vorgeheizten Ofen bei 200 Grad (Umluft nicht empfehlenswert) auf der untersten sChiene 50 Minuten backen. Nudelbraten aus der Form stürzen und in SCheiben schneiden. Mit z.B. Gurkensalat servieren.