Kichererbsen-Reis
ZUTATEN für 4 Portionen:
160
g Basmatireis, 100
g Kichererbsen (gekocht; aus der Dose), 1
Zwiebel, 40
g Butter, Salz
ZUBEREITUNG:
Reis
in einem Sieb unter fließendem, kalten Wasser abspülen
und in einen Topf geben. 350
ml Wasser zugießen, Reis aufkochen und Kichererbsen und Zwiebel in
Butter anschwitzen, Reis untermischen und salzen.
Zubereitungszeit ca. 25 Minuten