Gemüsepommes mit Ketchup-Dip

ZUTATEN:

KETCHUP-DIP:
1 rote Zwiebel, 2 EL Olivenöl, 5 Tomaten, 4 EL Ketchup

GEMÜSEPOMMES:
Gurken, Karotten, Paprika,

ZUBEREITUNG:

Ketchup-Dip: Die Zwiebel in feine Würfel schneiden und in Olivenöl dünsten. Die Tomaten ebenfalls würfeln, zum Zwiebel geben und 10 Minuten köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Ketchup vermischen. Anschließend kaltstellen.
Gemüsepommes: Das Gemüse waschen und in Pommes ähnliche Streifen schneiden

Zubereitungszeit ca. 15 Minuten