Gegrilltes Gemüse

Zutaten für 4 Portionen:
4 große Kartoffel, 3 kleine Zucchini, 3 Paprika, 300 g Champignons, Maiskölbchen usw...
Joghurt-Dip

Zubereitung:

Kartoffeln kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Zucchini waschen, putzen, längs in Scheiben schneiden. Die Paprika abbrausen, putzen und in Streifen schneiden. Die Champignons in Scheiben schneiden. Alles auf einem mit Öl bepinselten Blattengriller grillen servieren.

Zubereitungszeit: ca. 60 Minuten