Feigen mit Rohschinken
Zutaten
für 4 Personen:
8 reife Feigen, 8 Scheiben Rohschinken, 2 EL Olivenöl, Pfeffer, Balsamicosauce,
Basilikum zum Garnieren
Zubereitung:
Die Feigen waschen und abtrocknen, mit 2 Schnitten einschneiden und etwas
auseinenderdrücken. Mit jeweils einer Scheibe Rohschinken umwickeln und
auf Tellern verteilen. Auf jede Feige einigen Tropfen Olivenöl geben. Die
Feigen mit Balsamicosauce beträufeln, mit gemahlenem Pfeffer bestreuen
und mit Basilikum garniert servieren.
Zubereitungszeit:
ca. 10 Minuten