Erbsenreis

ZUTATEN:

20 dag Reis, Wasser, 1 Tl Salz, 5 dag Butter, 10 dag Erbsen,
1 Tl Butter, Salz

ZUBEREITUNG:

Gewogenen Reis in einer Tasse abmessen, doppelte Menge Wasser nehmen aufkochen, salzen, zugedeckt ausdünsten. Erbsen in Butter dünsten, leicht salzen, zum gedünsteten Reis geben.

Zubereitungszeit ca. 20 Minuten