Blätterteig in gleich große Rechtecke schneiden. Trauben teilen. Haselnüsse in einer heißen Pfanne mit etwas Zucker anrösten. Walnüsse grob hacken. Diese Zutaten in einer Schüssel mischen. 1-2 El der geriebenen Haselnüsse, Trauben, Walnüsse und Rosinen in die Mitte des Rechtecks setzen, mit Zucker, Zimt und Vanillezucker bestreuen und den Teig nach allen Seiten über die Fülle nach oben schlagen. Die Enden wie bei einem Säckchen zusammen-drücken (eventuell mit etwas Alufolie befestigen). Den Teig außer mit einem verquirlten Ei bestreichen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und bei mittlerer Hitze
im vorgeheizten Backrohr goldbraun backen. Fertige Säckchen von der Alufolie befreien und mit etwas Staubzucker bestreuen.

Zubereitungszeit ca. 30 Minuten