Paprikareis
ZUTATEN für 4 Portionen:
20 dag Reis, Wasser, 1 Tl Salz, 5 dag Butter, ½ Zwiebel, fein gehackt, 2 Tl Paprikapulver
ZUBEREITUNG:
Gewogenen
Reis in einer Tasse abmessen, doppelte Menge Wasser
nehmen. Zwiebel
in Butter glasig rösten, Paprika zugeben, mit Wasser
ablöschen,
Reis zugeben, aufkochen, salzen, zugedeckt
ausdünsten.
Zubereitungszeit ca. 30 Minuten