Curryreis

ZUTATEN:

20 dag Reis, Wasser,
1 Tl Salz, 5 dag Butter,
½ Zwiebel, fein gehackt,
2 Tl Currypulver

ZUBEREITUNG:

Gewogenen Reis in einer Tasse abmessen, doppelte Menge Wasser nehmen. Zwiebel in Butter glasig rösten, Curry zugeben, mit Wasser ablöschen, Reis zugeben, aufkochen, salzen, zugedeckt ausdünsten.
 

Zubereitungszeit ca. 20 Minuten