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Curryreis
ZUTATEN: 20
dag Reis, Wasser,
1
Tl Salz, 5 dag Butter,
½ Zwiebel,
fein gehackt,
2
Tl Currypulver
ZUBEREITUNG: Gewogenen
Reis in einer Tasse abmessen, doppelte Menge Wasser nehmen. Zwiebel
in Butter glasig rösten, Curry zugeben, mit Wasser ablöschen,
Reis zugeben, aufkochen, salzen, zugedeckt
ausdünsten.
Zubereitungszeit ca. 20 Minuten
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