Champignonreis

ZUTATEN:

20 dag Reis, Wasser,
1 Tl Salz, 5 dag Butter,
15 dag Champignons, 1 TL Butter, Salz

ZUBEREITUNG:

Gewogenen Reis in einer Tasse abmessen, doppelte Menge Wasser nehmen aufkochen, salzen, zugedeckt ausdünsten.
Blättrig geschnittene Champignons in Butter andünsten, würzen, den gedünsteten Reis mit den Champignons vermengen

Zubereitungszeit ca. 20 Minuten