Zutaten für 1 Portion ca. 6 Waffeln
80 g Karotten, 80 g Kartoffeln, 80 g Zucchini, 1 Ei,
30 g Kichererbsenmahl, 30 g geriebenen Käse
30 g Kichererbsenmahl, 30 g geriebenen Käse
Zubereitung
Kartoffeln und Karotten schälen, Zucchini waschen und alles
reiben.
Mit den restlichen Zutaten vermischen. Waffeleisen aufheizen und Waffeln backen.
Backzeit ca. 10 Minuten.
Mit den restlichen Zutaten vermischen. Waffeleisen aufheizen und Waffeln backen.
Backzeit ca. 10 Minuten.