Zutaten für 2-3 Portionen

400 g Gemüse gemischt (Linsen aus der Dose gespült und abgetropft,
Zwiebel fein gehackt, Champignons in Scheiben geschnitten und Paprika
gewürfelt) alles kurz gebraten, 3 Eier, 90 g Haferkleie,
100 g Schafskäse zerbröckelt, 100 g Frischkäse, Chili, Salz, Pfeffer ...

Zubereitung

Alle Zutaten vermischen, gut würzen und mind. 10 Minuten quellen lassen.
In eine mit Backpapier ausgelegte Springform geben und im auf 180 Grad
vorgeheizten Ofen ca. 30 Minuten backen.


































































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