Zutaten

400 g Hühnerfleisch, 3 rote Spitzpaprika, Jungzwiebeln,
etwas Öl, Salz, Pfeffer ……..,
für die Deko: Chicorée, Oliven, Tomaten ….

Zubereitung

Hühnerfleisch klein schneiden und in einer Pfanne anbraten. Paprika würfeln,
Jungzwiebel in Ringe schneiden und beides zum Fleisch mischen.
Etwas mit braten, würzen, abkühlen lassen und auf Salat servieren.