Zutaten
1 Avocado, 2 Eier (hart gekocht),
½ Paprika, etwas Zitronensaft,
Salz, Pfeffer
½ Paprika, etwas Zitronensaft,
Salz, Pfeffer
Zubereitung
Paprika und Zwiebel klein schneiden. Eier und
Avocado mit der Gabel oder
einem Kartoffelstampfer zerdrücken, Paprika und Zwiebel untermischen,
abschmecken und schmecken lassen.
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einem Kartoffelstampfer zerdrücken, Paprika und Zwiebel untermischen,
abschmecken und schmecken lassen.
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