Silikon-Muffinsform nicht ganz zur Hälfte mit Wasser und einem Schuss Essig
befüllen und Eier vorsichtig in die Form geben (ich habe die Eier in eine
Tasse aufgeschlagen und so in die Form gegeben).

Bei 170 Grad 10 Minuten pochieren. Mit einem Esslöffel aus der Form
nehmen und servieren.

















































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