Zutaten für 2 Portionen

600 g Kartoffel gekocht, (auch vom Vortag möglich), Schinken, Paprika,
Zwiebel, Gurkerln, geriebener Käse
Dip (Reste): 75 g Hüttenkäse, 30 g Frischkäse Curry, 45 g Frischkäse
Kräuter, ein Schuss Wasser alles gemixt

Zubereitung

Kartoffeln schälen, vierteln, mit etwas Öl in einer Schüssel vermischen und in
die Heißluftfritteuse nebeneinanderlegen.

Bei 180 Grad 10 Minuten backen, dann mit Käse bestreuen und weitere
5 Minuten backen.

Auf zwei Tellern aufteilen, belegen und mit dem Dip servieren.

















































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