Zutaten für 2 Portionen
1 Butternut (ca. 600 g), ca. 150 g
Rindfaschiertes/-hackfleisch,
ca. 50 g Camembert, Salz, Pfeffer, Ketchup
ca. 50 g Camembert, Salz, Pfeffer, Ketchup
Zubereitung
Kürbis halbieren, schälen und entkernen.
Paprika und Zwiebel würfeln.
Das Fleisch würzen. Den Kürbis füllen und Zwiebeln und Paprika
hineindrücken.
Bei 180 Grad 10 bis 15 Minuten backen (bis der Kürbis weich ist).
Den Camembert in Scheiben schneiden, darauflegen und weitere
5 bis 10 Minuten überbacken.
.
Paprika und Zwiebel würfeln.
Das Fleisch würzen. Den Kürbis füllen und Zwiebeln und Paprika
hineindrücken.
Bei 180 Grad 10 bis 15 Minuten backen (bis der Kürbis weich ist).
Den Camembert in Scheiben schneiden, darauflegen und weitere
5 bis 10 Minuten überbacken.
.