Zutaten

Kartoffeln (festkochend), Olivenöl, Salz, Pfeffer …

Zubereitung

Kartoffeln kochen (auch vom Vortag möglich) schälen.
Mit etwas Olivenöl und Gewürzen vermischen.

In eine kleine Auflaufform geben und bei 200 Grad Ober-/Unterhitze
knusprig backen.













































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