Zutaten für 6 Miniweckerln

100 g geriebener Käse, 1 Ei, 50 g gemahlene Mandeln, 20 ml Kochsahne,
20 g Haferkleie, 20 g Gluten, 2 g Backpulver, Salz, Pfeffer

Zubereitung

Alle Zutaten vermischen und in 6 ca. gleich große Teile teilen und Weckerln
formen.

Backofen auf 160 Grad Umluft vorheizen, die Weckerln auf ein mit
Backpapier ausgelegtes Backblech legen und 20 Minutenbacken.













































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