Zutaten

1 kleiner Kopf Weißkraut, auflagen nach Wahl
etwas Öl, Salz, Pfeffer, Knoblauch ……


Zubereitung

Das Kraut in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden (den Strunk nicht ganz
herausschneiden).
Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen,
mit etwas Öl bepinseln und würzen.

Im auf 200 Grad Umluft vorgeheizten Backrohr 20 Minuten backen.

Wenden mit Tomatensauce bestreichen, belegen und weitere ca. 10 Minuten
überbacken.













































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