Zutaten
100 g Äpfel klein geschnitten, 100 g Karotten geraspelt,
100 g Lauch in Streifen geschnitten,
100 g Skyr, 2 EL Zitronensaft, 1EL Senf,
1 TL Honig, Salz, Pfeffer
100 g Lauch in Streifen geschnitten,
100 g Skyr, 2 EL Zitronensaft, 1EL Senf,
1 TL Honig, Salz, Pfeffer
Zubereitung
Den Skyr, Senf und Honig vermischen und
abschmecken.
Obst und Gemüse unterheben und bis zum Servieren durchziehen lassen.
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Obst und Gemüse unterheben und bis zum Servieren durchziehen lassen.
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