Gemüse putzen und klein schneiden. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen
und das Gemüse anbraten und würzen. Reis untermischen und mit braten.
In der Pfannenmitte etwas Platz machen, die Eier in die Pfanne geben,
die Hitze reduzieren und die Eier stocken lassen.
Eier zerreißen und alles gut vermischen.