Zutaten
300g Äpfel, ohne Schale (2-3 Stück), 250g Haferflocken,
60g gemahlene Mandeln, 300g Apfelmus, 4 Eier
2 TL Zimt, 1/2 Päckchen Backpulver, 1 Prise Salz, Süße nach Wahl
Optional: Cranberries
60g gemahlene Mandeln, 300g Apfelmus, 4 Eier
2 TL Zimt, 1/2 Päckchen Backpulver, 1 Prise Salz, Süße nach Wahl
Optional: Cranberries
Zubereitung
Äpfel schälen und klein schneiden und alle
Zutaten in eine Schüssel
verrühren.
In eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform oder eine andere Form geben
und ca. 40 Minuten im auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorgeheizten Backrohr
backen.
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verrühren.
In eine mit Backpapier ausgelegte Auflaufform oder eine andere Form geben
und ca. 40 Minuten im auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorgeheizten Backrohr
backen.
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