Zutaten für 1-2 Waffeln
2 Eier, 30 g Haferflocken, 3 g Backpulver, ¼ TL Salz,
2 Handvoll frischen Spinat (ca. 20 g)
2 Handvoll frischen Spinat (ca. 20 g)
Zubereitung
Alle Zutaten zu einem feinen Teig pürieren.
Waffeleisen einfetten und auf 220 Grad vorhetzen.
Etwa 2 EL Waffelteig ins Eisen geben und 4-5 Minuten backen.
Belag z.B. Schinken und Käse oder Frischkäse, Avocado und Lachs,
oder überbacken ……
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Waffeleisen einfetten und auf 220 Grad vorhetzen.
Etwa 2 EL Waffelteig ins Eisen geben und 4-5 Minuten backen.
Belag z.B. Schinken und Käse oder Frischkäse, Avocado und Lachs,
oder überbacken ……
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