Zutaten

400 g Hüttenkäse, 60 g Mehl, 30 g Parmesan, 1 Paprika (meiner war gegrillt),
1 Zwiebel fein gehackt, Schnittlauch klein geschnitten, Salz, Pfeffer …..

Zubereitung

Alle Zutaten vermischen.
In die Backschale 5 Klecks setzen, etwas flach drücken.
Backschale in den OptiGrill einsetzen und ohne Vorheizen
ca. 25 – 30 Minuten backen. Nach der Halbzeit einmal wenden.

Oder:
Backofen auf 200 Grad vorheizen und ein Backblech mit Backpapier
auslegen und so backen.


























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