Zutaten für 2 Portionen

250 g Topfen /Quark, 75 g Haferkleie, 1-2 Eier, 40 g Schinken gewürfelt,
20 g Käse gerieben, ½ Zwiebel gehackt, Salz, Pfeffer, …..
Kräuter fein gehackt, Chili, Salz Pfeffer …

Zubereitung

Alle Zutaten vermischen und würzen.

Waffeleisen einfetten und auf 220 Grad vorhetzen.

Etwa 2 EL Waffelteig ins Eisen geben und 4-5 Minuten backen.


























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