Zutaten für 3 große Waffeln

100 g Dinkelmehl, 1 Ei, 100 g griechischer Jughurt, 120 ml Milch,
2 g Backpulver, etwas Öl für das Waffeleisen

Belag nach Wahl

Zubereitung

Alle Zutaten zu einem glatten Teig verrühren.

Waffeleisen einfetten und vorhetzen.

Waffelteig ins Eisen geben und c. 4 Minuten backen lassen.

Herausnehmen und zur Seite stellen.

Mit etwas Frischkäse bestreichen, Schinken, Salami, Käse und Paprika füllen
und im OptiGrill (oder einem Plattentoaster) im Sandwichmodus toasten.


























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