Zutaten

300 g Topfen/Quark, 80 g Dinkelmehl, 2 Eier, etwas Öl zum braten

Zubereitung

Alle Zutaten vermischen, wenn man will süßen.
In einer beschichteten Pfanne etwas Öl erhitzen und die Küchlein ausbacken.

Können am nächsten Tag im Toaster oder der Mikrowelle erwärmt werden

























.