Zutaten
200 g Schinken, 250 g Topfen, 3 EL Kren, Salz, Pfeffer
3 Eier gekocht und gehackt, Schnittlauch
3 Eier gekocht und gehackt, Schnittlauch
Zubereitung
Schinkenscheiben überlappend auflegen.
Für die Fülle die restlichen Zutaten vermischen und abschmecken.
Fülle auf den Schinken streichen, und eng zusammenrollen.
Mindestens 1 Stunde kaltstellen.
Aufschneiden und servieren.
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Für die Fülle die restlichen Zutaten vermischen und abschmecken.
Fülle auf den Schinken streichen, und eng zusammenrollen.
Mindestens 1 Stunde kaltstellen.
Aufschneiden und servieren.
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