Zutaten für 4 Steaks
500 g Hühnerfleisch faschiert (gehackt), 1 Ei, ca. 4
Essiggurkerln,
2 EL Senf, 2 Knoblauchzehen gepresst, 1 roter Spitzpaprika
1 Zwiebel, Salz, Pfeffer, Chili ....
2 EL Senf, 2 Knoblauchzehen gepresst, 1 roter Spitzpaprika
1 Zwiebel, Salz, Pfeffer, Chili ....
Zubereitung
Paprika, Zwiebel und Essiggurken fein schneiden.
Mit den restlichen Zutaten
vermischen und würzen.
4 Steaks formen und in einer beschichteten Pfanne mit ein wenig Öl braten
oder bei 180 Grad im Backofen ca. 50 Minuten backen.
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vermischen und würzen.
4 Steaks formen und in einer beschichteten Pfanne mit ein wenig Öl braten
oder bei 180 Grad im Backofen ca. 50 Minuten backen.
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