Zutaten

Mürbteig war gekauft
2 Süßkartoffeln, 1 kl. Zucchini,1 Spitzpaprika, 1 Zwiebel
Gemüse klein schneiden
200 g Rama Cremefine "Creme fraiche" und 3 Eier gut vermischen,
geriebener Käse
Salz Pfeffer, Chili, Knoblauch .....

Zubereitung

Mürbteig in eine Auflaufform legen. Das Gemüse darauf verteilen.
Die Eimischung gut würzen und darüber geben. Mit etwas geriebenem
Käse bestreuen.
Im auf 170 Grad Umluft vorgeheiztem Ofen
ca. 45 Minuten backen.

Etwas auskühlen lassen und servieren.