Zutaten
ca. 300 g TK-gemischte Röschen aufgetaut und etwas
zerkleinert,
275 g Hühnerschnitzeln in Streifen geschnitten, 20 g getrocknete Steinpilze
eingeweicht und etwas kleiner geschnitten, Sojasauce, Wasser,
250 g gekochter Reis,
1 Zwiebel klein geschnitten, Knoblauch gehackt, Salz, Pfeffer ...
275 g Hühnerschnitzeln in Streifen geschnitten, 20 g getrocknete Steinpilze
eingeweicht und etwas kleiner geschnitten, Sojasauce, Wasser,
250 g gekochter Reis,
1 Zwiebel klein geschnitten, Knoblauch gehackt, Salz, Pfeffer ...
Zubereitung
In einer Pfanne etwas Öl erhitzen. Zwiebel,
Knoblauch und Gewürze scharf
anbraten. Fleisch und Gemüse zugeben und mit braten.
Mit Wasser und Sojasauce ablöschen, Reis untermischen und solange weiter
garen bis das Fleisch fertig ist.
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anbraten. Fleisch und Gemüse zugeben und mit braten.
Mit Wasser und Sojasauce ablöschen, Reis untermischen und solange weiter
garen bis das Fleisch fertig ist.
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