Zutaten für 3 Portionen

Ca. 750 g, festkochend Kartoffeln, Salz, Pfeffer, Chili

Zubereitung

Backofen auf 180° C Ober-/Unterhitze (Gas: Stufe 2, Umluft: 160° C) vorheizen.

Kartoffeln schälen und mit dem Spiralschneider in Spaghetti schneiden.

Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen, würzen und im
Backofen auf mittlerer Schiene ca. 15 Minuten backen.

Durchmischen und servieren.