Zutaten

125 ml Joghurt, 250 g Magertopfen (Quark), 5 Eier hart gekocht,
Senf, Salz, Pfeffer
Paprika, Gurkerln, Zwiebel, Oliven ...........

Zubereitung

Joghurt und Topfen gut verrühren und würzen. Eier klein hacken, unter
die Creme mischen und nochmals abschmecken.
Alle Schüsseln auf den Tisch stellen und sich bedienen.