Zutaten
Spargel, Schinken, Käse
Zubereitung
Den Spargel waschen und die holzigen Enden
wegschneiden.
In einen großen Topf (damit der Spargel liegend gegart werden kann)
Salzwasser aufkochen lassen, den Spargel hineinlegen und 10-15 Minuten
leicht köchelnd garen lassen. Herausnehmen und abtropfen lassen.
Die Schinkenscheiben mit Käse belegen und den Spargel darin einrollen.
In einer Pfanne oder auf einer Grillplatte kurz anbraten und servieren.
In einen großen Topf (damit der Spargel liegend gegart werden kann)
Salzwasser aufkochen lassen, den Spargel hineinlegen und 10-15 Minuten
leicht köchelnd garen lassen. Herausnehmen und abtropfen lassen.
Die Schinkenscheiben mit Käse belegen und den Spargel darin einrollen.
In einer Pfanne oder auf einer Grillplatte kurz anbraten und servieren.