Zutaten für 3 Portionen

400 g Hüttenkäse, 4 Eier, ca. 100 g Schinken, gewürfelt,
ca. 100 g Käse gerieben, Spitzpaprika, Jungzwiebeln, Salz, Pfeffe

Zubereitung

Ofen auf 180 Grad vorheizen.
Jungzwiebel waschen und in Ringe schneiden. Paprika waschen putzen und
würfeln.

Bis auf den Käse, alle Zutaten gut vermischen und abschmecken.
In einer mit Backpapier ausgelegte Kastenform (38 x 25) glattstreichen, mit
Käse bestreuen und ca. 40 Minuten backen, bis er „fest“ ist.