Zutaten für 3 Portionen
6 Eier hart gekocht, Senf mittelscharf 1 Glas (oder halb süß
/ halb scharf),
250 g Rame Cremefine oder Crème fraîche
250 g Rame Cremefine oder Crème fraîche
Zubereitung
Eine Pfanne erhitzen und die Rama darin warm
werden lassen.
Senf einrühren und abschmecken. Eier in die Pfanne geben, erwärmen und servieren.
Senf einrühren und abschmecken. Eier in die Pfanne geben, erwärmen und servieren.