Zutaten
Chicorée oder Salatherzen, 400 g Champignons, 250 g
Wildlachsfilets,
3 Jungzwiebel, ein paar Cherrytomaten, Salz, Pfeffer …….
3 Jungzwiebel, ein paar Cherrytomaten, Salz, Pfeffer …….
Zubereitung
Lachs auftauen lassen und würfeln.
Champignons putzen und in Scheiben schneiden.
Jungzwiebel waschen und in Ringe schneiden.
In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und alles braten,
abschmecken
und auf Salatblättern servieren.