Zutaten

2EL Goldleinsamen Mehl, 2 Eier L, ca.40g Parmesan frisch gerieben,
1 Prise Backpulver, Salz, Pfeffer

Zubereitung

Alle Zutaten gut vermengen.

Das Waffeleisen mit etwas Öl einpinseln und
ca. 1 – 2 EL Teig je Waffel ins Eisen geben (vorsichtig der Teig
geht gut auf).

Ich habe sie mit Schinken und Käse belegt und im Kontaktgrill, getoastet bis
der Käse geschmolzen ist.