Hühnerfleisch waschen, trockentupfen und in mundgerechte Stücke
schneiden. Paprika waschen, entkernen und würfeln. Gurkerln und Oliven
klein schneiden.

In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und das Fleisch anbraten.
Gemüse zugeben, abschmecken, braten bis das Fleisch durch ist und
auskühlen lassen.

Die Gurken auf den Tellern in Kreisen anrichten und den Salat mittig
anrichten