Zutaten
250 g Erdbeeren, 250 Kugeln Skyrella oder Mozzarella,
4 EL Essig, 3 EL Öl, Wasser, Salz, Pfeffer
4 EL Essig, 3 EL Öl, Wasser, Salz, Pfeffer
Zubereitung
Erdbeeren waschen ,entstielen und in Scheiben schneiden.
Skyrella abtropfen
lassen und ebenfalls in Scheiben schneiden.
Marinade anrühren und abschmecken.
Erdbeeren und Skyrella abwechselnd auf die Teller schichten, mit etwas
Marinade beträufeln und Pfeffern.
lassen und ebenfalls in Scheiben schneiden.
Marinade anrühren und abschmecken.
Erdbeeren und Skyrella abwechselnd auf die Teller schichten, mit etwas
Marinade beträufeln und Pfeffern.