Tortellini nach Anleitung kochen, abseihen, mit etwas Öl vermischen
und zur Seite stellen.

Zwiebel schälen und fein hacken. Zucchini und Paprika waschen,
putzen und würfeln. In etwas Öl den Zwiebel kurz anbraten,
die Paprika und Zucchini zugeben und mitbraten. Mit etwas Essig
und Wasser ablöschen, würzen, Herd abschalten und das Gemüse
durchziehen lassen.

Käse und Wurst ebenfalls klein schneiden.

In einer Schüssel schlichten, marinieren, würzen usw....
und schmecken lassen.