Zutaten
3-6 Heringe mariniert, Zwiebeln aus dem Glas oder 1 Zwiebel
in
Streifen geschnitten, etwas Marinade, 250 g Joghurt,
3 hart gekochte Eier, Oliven, Kapernbeeren, Cornichons
1 Apfel, Salz, Pfeffer ...
Streifen geschnitten, etwas Marinade, 250 g Joghurt,
3 hart gekochte Eier, Oliven, Kapernbeeren, Cornichons
1 Apfel, Salz, Pfeffer ...
Zubereitung
Für das Dressing das Joghurt mit etwas Marinade
abmischen und
würzen. Restlichen Zutaten klein schneiden, Hering nicht zu klein
und unters Dressing mischen. Abschmecken und anrichten.
würzen. Restlichen Zutaten klein schneiden, Hering nicht zu klein
und unters Dressing mischen. Abschmecken und anrichten.