Zutaten
380 g Rosenkohl, 250 g Paprika, 250 g Champignon
1 Zwiebel, 200 ml Gemüsesuppe, Salz, Pfeffer, Sojasauce,
Salz, Pfeffer, Sambal Oelek, Tomatenmark ………
1 Zwiebel, 200 ml Gemüsesuppe, Salz, Pfeffer, Sojasauce,
Salz, Pfeffer, Sambal Oelek, Tomatenmark ………
Zubereitung
Gemüse waschen und putzen. Zwiebel fein hacken,
restliches
Gemüse klein schneiden.
Etwas Öl in einer großen Pfanne erhitzen, den Rosenkohl und den
Zwiebeln unter Rühren anbraten. Paprika, und Champignon zugebe,
kurz mitbraten, mit der Suppe ablöschen. Würzen und bei mittlerer
Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Abschmecken und servieren.
Gemüse klein schneiden.
Etwas Öl in einer großen Pfanne erhitzen, den Rosenkohl und den
Zwiebeln unter Rühren anbraten. Paprika, und Champignon zugebe,
kurz mitbraten, mit der Suppe ablöschen. Würzen und bei mittlerer
Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen.
Abschmecken und servieren.