Zutaten für 4 Portionen
350 g rote Linsen, 400 g Putenfaschiertes, 3 Spitzpaprika
klein gewürfelt,
1 Zwiebel fein gehackt, 250 g Lupinenkerne gespült und abgetropft,
400 ml Sojacreme Cuisine, 400 ml Gemüsesuppe,
Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Chili …
1 Zwiebel fein gehackt, 250 g Lupinenkerne gespült und abgetropft,
400 ml Sojacreme Cuisine, 400 ml Gemüsesuppe,
Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Chili …
Zubereitung
In einer großen Pfanne etwas Öl erhitzen und das
Fleisch mit dem Zwiebel
und dem Paprika anbraten. Linsen und Lupinenkerne zugeben uns mit
Gemüsesuppe und Sojacreme ablöschen. Würzen und ca. 10 Minuten bei
mittlerer Hitze köcheln lassen. Wenn die Linsen weich sind, abschmecken
und servieren.
und dem Paprika anbraten. Linsen und Lupinenkerne zugeben uns mit
Gemüsesuppe und Sojacreme ablöschen. Würzen und ca. 10 Minuten bei
mittlerer Hitze köcheln lassen. Wenn die Linsen weich sind, abschmecken
und servieren.